北海是一个典型的旅游城市,每年接待的游客数量在不断增加。不仅北方人喜欢走,而且南方人也喜欢走。
关键是水温。海水中的盐分最适合鱼类生长。盐的量决定了海鲜的味道和口味以及它的甜度。
天天吃海鲜关于外地人来说会很腻,我补充一些当地菜,特别是爱吃辣的朋友能够选择。
1)客道——万达广场,客家菜,招牌菜酸菜鱼,经济实惠,菜品十分不错。
2)黄汤鱼——石化路,以川菜为主,招牌菜:黄汤鱼,江北鱼片,泡椒田鸡,剁椒鱼肚。
3)桂小厨——宁春城,广西菜,烤鱼很不错,到了广西仍是多尝尝本地菜吧。
4)老杨醋血鸭——西藏路,招牌菜全州醋血鸭,十分香,价格真实,老板很有个性,只做晚上生意。八点半今后根本不再加菜,所以加菜一定要提前。醋血鸭能够外卖,一份才35元。
5)大千味苑——北海大道(黄汤鱼邻近),川菜为主,招牌菜:沸腾鱼,跳水鱼,跳水蛙。这家的水煮鱼片做的很是正宗,在北海没有之一。
6)鼎盛茶室——专门吃广式小点,小笼的当地,十分不错,全家去美好满满。
7)三湘人家——北京路,湘菜,招牌菜湖南水煮鱼,红焖牛尾,好吃又实惠。
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